Responsabile Bar in Supermercato GDO – Belluno
Dettagli
Descrizione
Una delle principali società della grande distribuzione organizzata nel Nord-Est Italia, attiva nel commercio al dettaglio di prodotti alimentari e bevande e con un organico che supera i 5.000 dipendenti, ricerca un Responsabile per l'area Bar interna al proprio punto vendita di Belluno.
Descrizione della Posizione
La figura selezionata avrà la responsabilità di coordinare il personale dell'area Bar e di garantirne il corretto funzionamento operativo, occupandosi sia della gestione amministrativa — scorte, ordinativi, cassa — sia della preparazione e somministrazione di cibi e bevande. Si tratta di un ruolo che richiede la capacità di alternare con disinvoltura compiti di supervisione e attività manuali dirette al banco, all'interno di un contesto dinamico e ad alto afflusso di pubblico tipico della GDO.
Mansioni principali
- Organizzare e supervisionare l'operato del team addetto al bar
- Preparare e somministrare cibi e bevande secondo il menu in vigore
- Gestire i pagamenti e le operazioni di cassa
- Monitorare le scorte alimentari e coordinare gli ordinativi con i fornitori
- Garantire un assortimento costante e adeguato nell'area di riferimento
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni in un ruolo analogo
- Padronanza nell'utilizzo delle attrezzature da bar e nella preparazione di caffetteria e bevande di base
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
- Competenza nella gestione delle scorte e degli ordinativi
- Capacità di leadership e di coordinamento del team
- Spiccate doti organizzative e attitudine a coniugare responsabilità operative e amministrative
- Orientamento al cliente, cortesia e buone capacità comunicative
- Predisposizione al lavoro di squadra, flessibilità e resistenza allo stress
- Italiano madrelingua o a livello avanzato
- Disponibilità immediata
- Automunito/a
Il contratto offerto è a tempo determinato della durata di 3 mesi, con possibilità di proroga, su base full time (40 ore settimanali). La distribuzione dell'orario è articolata su turni spezzati, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione. Il CCNL applicato è il Terziario-Federdistribuzione DMO (H008).
Se possiedi una solida esperienza nella gestione di un banco bar e sai come motivare e guidare un piccolo team in un ambiente dinamico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per mettere a frutto le tue competenze all'interno di un gruppo strutturato e in crescita nel panorama della distribuzione organizzata del Nord-Est.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 2016/679.
