30 cimaroli del carciofo bianco di Pertosa fresco

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INFOLINE al 377601.
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Il carciofo bianco di Pertosa è un carciofo di montagna che si raccoglie dalla fine d'aprile circa, per tutto il mese di maggio. Si produce nel comprensorio dell'Alto Tanagro una zona a una quarantina di km dalla città di Potenza.
Quest'antica e rinomata varietà di carciofo è grande e senza spine, verde tenue internamente bianco argenteo, tenerissimo e con un gusto dolce e delicato, non ha bisogno di essere marinato per togliere amarori che non ha. La coltivazione viene fatta senza l'uso di insetticidi, erbicidi ed ormoni per la massima genuinità, una VERA ECCELLENZA. Per maggiori informazioni contattatemi.